بادنجان دلمه ای

3 سفارش
#
instock
3,800 تومان

لطفا برای خرید ابتدا یک کیفیت از محصول را انتخاب کنید.

پاک کردن انتخاب

توضیحات محصول

عنوان بادمجان دلمه ای
نوع محصول بادنجان دلمه ای، گیاهی علفی از دسته صیفی جات است.
اقلیم محصول مناطق گرمسیری و استوایی برای کاشت بادنجان دلمه ای بسیار مناسب است. بادنجان برای رشد احتیاج به نور و گرما دارد.
فصل برداشت بسته به اقلیم کاشت بادنجان، زمان برداشت ان متفاوت است. معمولا در نواحی گرم، از اواخر خردادماه کار برداشت بادمجان آغاز می شود و تا آخر مهر ماه ادامه دارد.
نوع نگهداری در صورتی که مقدار بادمجان کم باشد، آن را در داخل کیسه فریزر قرار داده و در داخل یخچال نگهداری کنید. با این کار تا یک هفته بادمجان ها سالم می مانند. در صورتی که مقدار زیادی بادمجان دارید مسلم است که بهترین گزینه فریز کردن می باشد.

 

حتما همه شما بادمجان دلمه ای را به خوبی می شناسید و تا به حال ان را در برنامه غذایی خود داشتید. بادنجان دلمه ای یا بادمجان درشت آمریکایی یکی از گونه های بادمجان است که از نظر ظاهری دارای جثه ای درشت و رنگ ان بنفش مایل به قرمز یا سیاه است. همان طور که از اسم این محصول پیداست، عرض زیادی دارد و برای پخت دلمه بادمجان هم بسیار مناسب است.

از بادمجان در غذاهای زیادی می توان استفاده کرد و همچنین ترشی های خوشمزه ای هم با این محصول درست می شود. برعکس رنگ این محصول که سیاه رنگ است، با مصرف کردنش رنگ رخسار باز و شفاف می شود. از نظر طب سنتی طبیعتی گرم و خیلی خشک دارد و مهم ترین خاصیتی که دارد این است که کم کالری می باشد و در نتیجه در رزیم های لاغری مورد استفاده است.

در صورت مصرف قارچ سمی، جای نگرانی نیست چون پادزهر ان بادمجان می باشد. این محصول باز کننده عروق قلبی است و خطر ابتلا به سکته قلبی را کاهش می دهد. این صیفی یک مسکن قوی نیز به حساب می آید. برای بهره مندی از این خاصیت، باید یک عدد بادنجان دلمه ای را در فر اب پز کرده، آب ان را با فشار دادن بگیرید و نصف ان مقدار را شکر قهوه ای اضاف ان و سپس این مخلوط را بنوشید. این معجون برای درد در استخوان های ضربه خورده و شکسته بسیار مناسب است.

برای این که بادمجان را مصرف کنید قبل از آن باید تلخی ان را بگیرید، برای این کار بعد از پوست کردن باید بادمجان برای مدت سی دقیقه در آب نمک قرار دهید و بعد از این مدت بادمجان را ابکشی و خشک کنید و سپس مورد مصرف قرار دهید.

فروشگاه آنلاین میوه و تره بار میوه نو امکان خرید آنلاین میوه و تره بار ، خرید میوه مجلسی و انواع دیگر میوه از جمله بادنجان دلمه ای  را برای شما فراهم کرده است.

جدول ارزش غذایی  در هر ۱۰۰ گرم
مواد غذایی مقدار واحد
انرژی ۳۰ کیلوکالری
آب ۹۲ گرم
پروتئین ۳٫۱ گرم
چربی ۰٫۲ گرم
نشاسته ۶ گرم
کلسیم ۱۲ میلی گرم
فسفر ۱۵ میلی گرم
گوگرد ۱۵ میلی گرم
منیزیم ۱۲ میلی گرم
پتاسیم ۲۲۰ میلی گرم
آهن ۰٫۰۷ میلی گرم
سدیم ۳ میلی گرم
منگنز ۰٫۲ میلی گرم
روی ۰٫۳ میلی گرم
مس ۰٫۱ میلی گرم
ید ۰٫۰۰۲ میلی گرم
ویتامینB1 ۰٫۵ میلی گرم
ویتامین B2 ۰٫۵ میلی گرم
ویتامین C ۵ میلی گرم

اطلاعات بیشتر

کیفیت

بالاترین کیفیت, کیفیت متوسط, کیفیت معمولی

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “بادنجان دلمه ای”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

کلم قمری

5,000 تومان
(0s)

لوبیا سبز

4,800 تومان
(0s)

کدو خورشتی

4,200 تومان
(0s)

پیاز قرمز

3,500 تومان
(0s)
بالا