سیر خشک

3 سفارش
#150
instock
20,000 تومان

لطفا برای خرید ابتدا یک کیفیت از محصول را انتخاب کنید.

پاک کردن انتخاب

توضیحات محصول

عنوان  سیر خشک
نوع محصول سیر خشک از خانواده صیفی جات
اقلیم محصول وطن اصلی سیر مناطقی از آسیا و نواحی پراکنده ای از ایران و افغانستان عنوان شده است. به صورت کلی سیررا در اقلیم های خنک و کمی مرطوب باید کاشت ولی در نظر بگیرید که رطوبت بالا باعث پوسیدگی سیر می شود.در شمال ایران و شهرستان همدان بیشترین سطح زیر کشت سیر گزارش شده است.
فصل برداشت هنگام برداشت سیر زمانی است که اندام های هوایی این گیاه زرد و خشک شوند اواسط تیر تا اواسط مردادماه  بهترین زمان برای برداشت سیر است.
نوع نگهداری سیر اگر خشک باشد و هیچ گونه رطوبتی نداشته باشد برای مدت طولانی قابل نگه داری است.برای نگهداری از سیر ابتدا آن را در آفتاب خشک کنید و سپس در داخل روزنامه پیچیده و در جای تاریک و خنک قرار دهید با این روش تا چهار ماه می توان سیر را نگه داشت. اگر سیر را فریز کنید به مدت ده ماه قابل نگه داری و استفاده کردن خواهد بود.

سیر این صیفی جادویی، سرشار از خواص دارویی است ولی متاسفانه مردم به علت بوی تند و زننده آن کمتر از خواصش بهره می برند.

از نظر طب سنتی، سیر مزاجی گرم و خشک دارد و برای افراد سرد مزاج بسیار مناسب است. اگر تمایل دارید صورتتان خوش رنگ و شاداب به نظر برسد هر روز سیر خام میل کنید.

به افرادی که دچار فراموشی های سطحی می شوند و یا از آسم و دردهای عضلانی رنج می برند خوردن سیر توصیه می شود. برای درمان کردن بیماری رماتیسم، سه هفته و هروز ناشتا باید یک حبه سیر خام خورده شود. سیر تسکین دهنده سیستم عصبی و رفع رعشه و لرزش از بدن است. مداومت بر خوردن این صیفی پر خاصیت سبب بر طرف شدن بیماری حبس البول (قطره قطره آمدن ادرار) و رفع سفیدی از مو می شود.

برای برطرف کردن جوش پلک چشم، باید سیر را از وسط نصف کرده و روی جوش قرار دهید؛ همچنین برای رفع زگیل یا میخچه سیر را بکوبید و بر روی میخچه یا زگیل قرار دهید به زودی این بیماری برطرف می شود.

نکته: هیچ گاه سیر جوانه زده را خریداری نکنید، گرچه داشتن جوانه نشانه خراب شدن سیر نیست ولی کهنه بودن سیر را می رساند. اگر سیر شما جوانه زد بهترین کار این است که جوانه را جدا کرده و سپس استفاده کنید.دقت داشته باشید اگر برای مدت طولانی قصد نگه داری سیر را دارید نباید سیر چاقو بخورد، همین طور به مدت طولانی سیر رنده و یا خرد شده را نگه داری نکنید چون فاقد هر نوع ارزش غذایی می شود.

فروشگاه آنلاین میوه و تره بار میوه نو امکان خرید آنلاین میوه و تره بار ، خرید میوه مجلسی ، خرید انواع دیگرصیفی جات و سبزیجات از جمله سیر  را برای شما فراهم کرده است.

 

جدول ارزش غذایی  در هر ۱۰۰ گرم
فیبر ۲٫۱    گرم
کلسیم ۳۱     میلی گرم
پروتئین ۳۶٫ ۶   گرم
آهن ۱٫۷۰    میلی گرم
فسفر ۱۵۳     میلی گرم
سدیم ۱۵۰      میلی گرم
پتاسیم ۴۰۱    میلی گرم
روی ۱٫۱۶۰   میلی گرم
منگنز ۱٫۶۷  میلی گرم
فولات ۱۹    میلی گرم
منیزیم ۲۵      میلی گرم
ویتامینC ۳۱٫۲ میلی گرم
ویتامینK ۰٫۰۸  میلی گرم
ویتامین A ۹ یکای بین الملل
کربوهیدرات ۳۳٫۶  گرم

اطلاعات بیشتر

کیفیت

بالاترین کیفیت, کیفیت متوسط, کیفیت معمولی

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “سیر خشک”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برچسب

محصولات مرتبط

کلم سفید

1,400 تومان
(0s)

کلم قرمز

2,400 تومان
(0s)

کلم قمری

5,000 تومان
(0s)

شلغم

3,000 تومان
(0s)
بالا