کرفس

1 سفارش
#
instock
2,500 تومان

لطفا برای خرید ابتدا یک کیفیت از محصول را انتخاب کنید.

پاک کردن انتخاب

توضیحات محصول

عنوان کرفس
نوع محصول کرفس یک گیاه تاج دار از خانواده چتریان. یک سبزی خوشمزه و معطر که هم ساقه و هم برگ های آن قابل استفاده است.
اقلیم محصول این گیاه در اکثر نقاط جهان کشت می شود. می توان گفت که مخصوص به مناطق معتدل و معتدل سرد است و احتیاج به آب فراوان دارد.
فصل برداشت زمان برداشت هنگامی است که گیاه به اندازه قابل قبول رسیده باشد. معمولا در اواخر اسفند این گیاه را می کارند، و چند ماه بعد قابل برداشت است، البته این زمان بستگی به شرایط محیطی و عوامل گوناگونی دارد.
نوع نگهداری می توان سر و ته آن را با چاقو برید و  در یک کیسه پلاستیکی در فریزر گذاشت. ساقه های کرفس را نیز می توان در یک فویل آلومینیومی پیچید و در یخچال نگه داشت، به این ترتیب چند هفته تازه باقی می ماند.

 

کرفس میزان کالری خیلی پایینی دارد، و این خبر خوبی برای کسانی است که نگران چاقی و اضافه وزن هستند، و از طرف دیگر دلیل خوبی برای محبوبیت این گیاه در بین دیابتی هاست. وجود فیبر کافی در این گیاه سبب می شود تا عمل هضم سریع تر انجام گیرد، و بنابراین خطر سرطان روده کاهش می یابد.

این گیاه در تمام نقاط ایران، به عنوان یکی از منابع اصلی غذاها و انواع خوراکی ها به شمار می رود، و این جای بسی خوشحالی است، چرا که اگر به جدول فوق نگاهی بیاندازید متوجه می شوید که چقدر ویتامین و املاح معدنی دارد، و یا به عبارتی، چقدر پرخاصیت است.

نکته دیگر در مورد کرفس، این است که این گیاه منبع غنی از فلونوئیدها به شمار می رود، این مواد می تواند التهابات را کاهش دهد، و خطر بیماری های قلبی را کم کند، از طرف دیگر، افزایش دهنده سطح سیستم ایمنی بدن است، و مانع از رشد سلول های مخرب سرطانی می شود.

برگ های این گیاه نیز بسیار معطر و خوشمزه هستند و سرشار از ویتامین و املاح معدنی می باشند. از جمله روغن های مفیدی دارند که می توانند سطح کلسترول و فشار خون را کاهش دهند، و این کار را با آرام کردن ماهیچه های رگ های خونی انجام می دهد.

کرفس، خون را نیز رقیق می کند، و شامل اسید های چرب امگا ۶ می باشد. بدون شک، کرفس یکی از شگفت انگیزترین و بی نظیرترین گیاهانی است که خداوند در اختیار بشر قرار داده است.

می توانید با استفاده از سایت ما، انواع میوه و سبزی های تازه را به صورت آنلاین سفارش دهید. و در کوتاه ترین زمان ممکن در اختیار داشته باشید.

جدول ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم
چربی ۰٫۲ گرم
کلسترول ۰ گرم
سدیم ۸۰ میلی گرم
پتاسیم ۲۶۰ میلی گرم
کربوهیدرات ۳ گرم
پروتئین ۰٫۷ گرم
ویتامین آ ۸ درصد
کلسیم ۴ درصد
ویتامین دی ۰ درصد
ویتامین ث ۵ درصد
ویتامین ب ۶  ۵ درصد
منیزیم ۲ درصد
آهن ۱ درصد

اطلاعات بیشتر

کیفیت

بالاترین کیفیت, کیفیت متوسط, کیفیت معمولی

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کرفس”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

بالا