کلم بروکلی

0 سفارش
#153
instock
6,700 تومان

لطفا برای خرید ابتدا یک کیفیت از محصول را انتخاب کنید.

پاک کردن انتخاب

توضیحات محصول

عنوان کلم بروکلی
نوع محصول کلم بروکلی ازخانواده کلم ها و از دسته صیفی جات
اقلیم محصول کلم بروکلی هم مانند انواع دیگر کلم ها نیاز به آب و هوای معتدل و خنک دارد و در سرما و گرمای بالا دوام نمی آورد.احتیاجات نور و دمای رشد کلم بروکلی دقیقا همانند کلم سفید است.با توجه به شرایط آب و هوایی مناطق شمال ایران بهترین شرایط را برای کشت بروکلی دارا هستند.
فصل برداشت مدت زمانی بین ۹۵-۹۰ روز بعد از کاشت کلم بروکلی زمان مناسبی برای برداشت آن است.
نوع نگهداری اول از همه کلم بروکلی را به صورت درشت پرپر کرده و داخل قابلمه ای که حاوی آب جوش است بریزید بعد از دو دقیقه کلم ها را درون صافی ریخته و بلافاصله آب سرد روی ان بریزید، بعد از سرد شدن درون کیسه فریز گذاشته و اگر در یخچال بگذارید تا ده روز و اگر در فریزر گذاشته تا ۳ ماه می توانید نگه داری کنید.

کلم بروکلی که در این دو دهه اخیر وارد ایران شده است و اخیرا هم طرفداران زیادی پیدا کرده است دارای خواص بی شماری است که هر کدام به تنهایی در درمان بیماری ها کاربرد دارند.

کلم بروکلی حاوی ترکیبات گوگرد دار است که در بدن انسان خاصیت ضد التهابی دارد و درمان کننده خوبی برای التهاب مفاصل است. کلم بروکلی به دلیل دارا بودن مقدار زیادی فیبر، ، ویتامین C، A و K، از سرطان معده و روده پیشگیری می‌کند؛ همچنین متوقف کننده سلول های سرطانی است.

مصرف کلم بروکلی عوارض قلبی را در افراد دیابتی از بین می برد وتحقیقات اخیر نشان داده است که استفاده از کلم بروکلی، رگ ‌های خون ‌رسان قلب را که بر اثر دیابت آسیب دیده اند ، ترمیم و بازسازی می‌کند.

کلسیمی که در کلم بروکلی وجود دارد، به میزان کلسیم موجود در شیر است پس در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند و یا زنان باردار و شیر ده، بسیار مفید است.کلم بروکلی اثرات مخرب رادیکال ‌های آزاد در بدن را از بین می برد و در نتیجه از بروز بیماری ‌هایی مانند آلزایمرو بیماری‌های قلبی پیشگیری کرده و روند  پیری را به تأخیر می‌اندازد.هنگام خرید دقت کنید ساقه کلم بروکلی باید سفت، محکم و به رنگ سبز باشد چرا که ساقه‌هایی که خمیده یا لاستیکی هستند، کیفیت خوبی ندارند.

برای نگهداری بروکلی باید آن‌ها را نشسته در پلاستیک قرار داد و هیچ وقت بروکلی را بیشتر از ۵ روز در یخچال نگهداری نکنید چون مزه و خواص خود را از دست می‌دهد. در حال حاضر کلم بروکلی به این دلیل که ذائقه مردم تغییرکرده و میزان آگاهی از خواص فراوان کرم بروکلی و ظاهرجذاب این محصول، طرفداران بسیاری در کشور یافته است و به صورت‌های خام در سالاد و پخته در سوپ، آش، کوکو و بساری غذاهای دیگر مصرف می‌شود.

فروشگاه آنلاین میوه و تره بار میوه نو امکان خرید آنلاین میوه و تره بار ، خرید میوه مجلسی ، خرید انواع دیگرصیفی جات و سبزیجات از جمله کلم بروکلی  را برای شما فراهم کرده است.

 

جدول ارزش غذایی  در هر ۱۰۰ گرم
فیبر ۲٫۶       گرم
آهن ۱٫۱       گرم
پروتئین ۳٫۶    میلی گرم
فسفر ۷۵      میلی گرم
پتاسیم ۳۸۲    میلی گرم
کلسیم ۱۰۳    میلی گرم
سدیم ۱۵       میلی گرم
کربوهیدرات ۵٫۹    میلی گرم

اطلاعات بیشتر

کیفیت

بالاترین کیفیت, کیفیت متوسط, کیفیت معمولی

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کلم بروکلی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برچسب

محصولات مرتبط

کلم قرمز

2,400 تومان
(0s)

فلفل دلمه ای رنگی

12,500 تومان
(0s)

کلم قمری

5,000 تومان
(0s)

لوبیا سبز

5,500 تومان
(0s)

کدو خورشتی

3,500 تومان
(0s)

پیاز سفید

2,500 تومان
(0s)
بالا